Matériaux et objets au quotidien
Matériaux et objets au quotidien
I – Objet et matériau
- Un matériau est une matière d’origine naturelle ou artificielle que l’Homme utilise pour fabriquer des objets afin de répondre à un besoin. Le matériau est choisi en fonction de ses caractéristiques.
Exemple
| Objet | Matériaux qui le constituent |
|---|---|
| Chaise | Bois + Peinture + Fer + Aluminium |
| Récipient | Plastique / Verre / Aluminium … |
| Fenêtre | Verre + Aluminium + Caoutchouc |
- Un objet peut être constitué d’un seul ou de plusieurs matériaux.
- Des objets différents peuvent être constitués d’un même matériau.
- Les matériaux sont principalement classés en trois grandes familles de propriétés communes :
- Les matériaux métalliques : métaux purs (fer, cuivre, …) ou alliage (mélange de plusieurs métaux) : acier (fer + carbone), bronze (cuivre + étain) …
- Les matériaux organiques :
- naturels d’origine végétale (bois, coton …) ou animale (cuir, soie…).
- synthétiques (plastique, caoutchouc…).
- Verres et céramiques…
Application
Relier par des flèches
Objets Matériaux Familles
Boite à craies Plastique Métaux
Ciseaux Coton
Chemise Acier Organiques
Tasse à café Céramique
Règle Carton Verre et céramiques
II – Classification des matériaux selon leurs propriétés
- Le plastique, le verre et les métaux sont les principaux matériaux utilisés dans l’emballage alimentaire.
- Le but de l’emballage est de protéger les produits contre les risques tels que l’humidité, la lumière, la chaleur, les chocs, les chutes, les odeurs, la corrosion …
- Le choix du matériau d’emballage dépend de la nature du produit à emballer. Le tableau suivant résume quelques propriétés des principaux matériaux.
| Matériaux | Métaux | Verres | Plastiques |
|---|---|---|---|
| Propriétés | Conducteurs électriques | Isolants électriques | Isolants électriques |
| Conducteurs de chaleur | Mauvais conducteurs de chaleur | Isolants de chaleur | |
| Imperméables aux liquides et aux gaz | Imperméables aux liquides et aux gaz | Imperméables aux liquides et aux gaz | |
| Malléables | Rigides | Malléables | |
| Recyclables | Recyclables | Recyclables | |
| Résistent aux chocs | Cassables | Résistent aux chocs | |
| Opaques | Transparents | Opaques /Translucides | |
| Lourds/Légers | Lourds | Légers |
III – Distinction entre les matériaux d’une même famille
1) Distinction entre quelques métaux
Les métaux usuels (Fer – Cuivre – aluminium – zinc) peuvent être identifiés à l’aide des tests simples : test de couleur, test d’attraction par un aiment et test de masse volumique.
2) Distinction entre quelques matériaux plastiques
Tous les emballages en plastique comportent un triangle (logo des matériaux recyclables), auquel sont ajoutés des chiffres et des sigles indiquant le type de plastique. Ceci permet de faciliter son recyclage.
- Le polyéthylène téréphtalate de sigle P.E.T
- Le polyéthylène P.E : translucide, inerte, résistant au froid, facile à manier … flotte
- Le polychlorure de vinyle P.V.C utilisés comme pièces rigides, tuyauterie
- Le polypropylène P.P flotte
- Le polystyrène P.S : dur, cassant, transparent